こんにちわchitoです
ピープルツリーのプラリネフィリング
フェアトレードチョコ・フィリング | オーガニックコットン・フェアトレードアイテム、エシカルライフスタイルのピープルツリー (peopletree.co.jp)
もう。。世界で一番大好きなチョコレート(´ q `)
白砂糖を使わず黒糖を使用
植物油脂を使わず油脂分はカカオ由来のみ
乳化剤を使わず長時間練り上げることで作られる。。
良い原料を使い、時間も手間もかかっているチョコレートです
100gで810円とお値段は高めですが
(日本のコンビニやスーパーで買えるチョコは50g100円くらい。。)
原料はすべてオーガニックだし
品質を考えたらむしろお安いのでは。。?わたしは喜んでお金を出させていただきたい
原料と栄養成分
黒糖、ココアバター、粉状ヘーゼルナッツ、全粉乳、カカオマス、乳脂肪
これだけ!
コストを下げるためのよけいなものが入ってないということのぜいたくさよ。。( ̄ー ̄)
ナッツクリーム、プラリネ、ジャンドゥーヤ。。
そんな類の味が大好きなのでもうたまりません。。(´ q `)
開けてみる
3×5の15ブロックですよ
見てるだけでうっとりしちゃう。。(´ q `)
食べてみる
ヘーゼルナッツの独特の苦みのある風味
白砂糖ではなく黒糖を使用しているのでコクがあって深い味。。
もう最高。。(´ q `)(語彙力はどこかへ行きました
おいしさのひみつ | フェアトレードチョコ| オーガニックコットン・フェアトレード製品通販サイトのピープルツリー (peopletree.co.jp)
たくさんの国の、たくさんの人たちによって
このおいしいチョコレートが作られているのですね。。
それを知ったうえで食べると
また一段とおいしい♡
フェアトレードのチョコレート
包み紙の内側にはこんな文が
わたしがフェアトレードというものを知ったのは
このピープルツリーのチョコレートがきっかけでした
高品質でとってもおいしいチョコレートを
妥当な、品質に見合った、適正な価格で買う
これは一方的に支援するとかされるとかではなく
あくまで対等な、適正な取引
フェアトレードのチョコレートをたった1枚購入するだけでも
このチョコレートに関わったひとたちの生活が豊かになるかもしれない
もしも100万人の人が1枚づつ買ったら、100万枚になりますからね!
だからひとり1枚だっていいんです
それでみんなしあわせになれちゃう!素敵!(>▽<)
第3世界ショップ
フェアトレードチョコレート|第3世界ショップ (p-alt.co.jp)
ピープルツリー以外にもフェアトレードのチョコレートを扱っているところは
たくさんあります
そのうちのひとつ第3世界ショップのチョコもたまに買います
それはそうとまたプラリネか!またプラリネです(
こうして見るとピープルツリーと第3世界ショップのチョコレートは
よく似ています
見た目も原料もフェアトレードであるところも製法も
プラリネだけを食べ比べると
黒糖の割合が多いピープルツリーのほうが
わたしは好みです
でもどちらもすごくおいしいですよ!
他にもたくさんの種類が
チョコラインナップ一覧 | フェアトレードチョコ| オーガニックコットン・フェアトレード製品通販サイトのピープルツリー (peopletree.co.jp)
フェアトレードチョコレート|第3世界ショップ (p-alt.co.jp)
いろいろ試してみた時期もあったんですけど
いまではプラリネしか買わないですwどんだけ好きなの
たまにシンプルなミルク!これも好き♡
どちらも販売は秋冬限定
油脂分はカカオ由来のもののみなので
春夏の気温では溶けてしまうのですね。。
高品質ゆえに寒い季節しか買えず
そろそろ終売になります
次会えるのは秋!半年後くらいかな?w楽しみに待ちます(>▽<)ノ
といったところでこのへんで!
最後まで読んで下さってありがとうございました!(>▽<)
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