こんにちわchitoです
ルビーチョコレートとは
何年か前に突然現れたルビーチョコレート
ピンク色をしているけれどベリーなどの果物を使っているわけではなく
カカオそのものの色なのだとか
カカオ豆にルビーカカオ豆の特徴をもたらし、ルビーの色と味を引き出す前駆物質が自然に存在するものがルビーカカオ豆なのです。
ルビーチョコレートとは | Callebaut
なるほどわからんw
いつか食べてみたいなと思ってたところ
チョコラブで売ってたので購入してみました!
チョコラブのルビーカカオバー!
Chocolove, ルビーカカオバー、34%ココア、87g(3.1オンス) (iherb.com)
87gで375円(2022年3月現在)
ピンクのパケがかわいすぎるー(´ q `)まずこの見た目できゅんきゅん。。
パッケージ裏
成分は以下のとおり
砂糖、 カカオバター、 ミルク、 カカオリカー、 大豆レシチン、 クエン酸、 バニラ
シンプルでよけいなものが入っていないところがいいですね!
カロリーは3分の1枚29gで160kcal
普通のチョコレートとあまり変わらないかんじです
もちろんポエムもある
タイトルはRubyですよ
一体何が書いてあるんでしょうね。。( ̄ー ̄)
開けてみる
ピンクのチョコレートにハートのマークが!かわいすぎるうう!><
他のチョコラブのチョコと同じく3×6マスです
気になるお味
ほんのり甘酸っぱいです
カカオだけでこの味になるってとってもふしぎ。。
レビューでは甘すぎるって書いてたひとがいたんですけど
たしかに甘めだけど甘すぎってほどではないと思いました
おいしくて1枚ぺろりでした(´ q `)(食べすぎー
最後に
ルビーチョコレート初体験でしたが
なんだか新鮮な味わいでおいしかったです!
見た目もかわいくてテンション上がる♡
他のルビーチョコはどんな味なのか気になるので食べてみたいな。。
あまり出回っていないけれど。。
といったところでこのへんで!
最後まで読んで下さってありがとうございました!(>▽<)ノ
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